Quem é Pelissari?
Em janeiro do ano de 2000, sete pessoas da mesma família se uniram para fundar o Laticínio da Costa e Pelissari. Inspirados em suas raízes mineiras, começaram a fabricar seus produtos com o intuito de oferecer ao mercado queijos com qualidade e sabor diferenciado.
No início, as maiores dificuldades foram encontrar fornecedores de leite, entrar no mercado concorrido e lidar com poucos recursos financeiros. Começamos com uma pequena produção diária de 200 litros de leite. Aos poucos, com muito trabalho e dedicação, fomos apresentando nossos produtos aos clientes e aumentando a produção.
O respeito, o compromisso, a ética e o cuidado com o meio ambiente estão presentes no nosso cotidiano, e temos como princípio a preocupação com a saúde e bem estar dos consumidores.
A história da Pelissari continua a ser escrita, e o desejo de oferecer produtos excelentes cresce a cada dia.
Agradecemos a todos os clientes que nos prestigiam e aos nossos colaboradores e fornecedores que contribuíram para o sucesso alcançado pela empresa.